供應(yīng)鏈管理(SCM)涵蓋從原材料到消費品的整個產(chǎn)品制造和供應(yīng)過程。供應(yīng)鏈管理包括供應(yīng)規(guī)劃、產(chǎn)品規(guī)劃、需求規(guī)劃、銷售和運營規(guī)劃(S&OP)以及供應(yīng)管理等學科。將供應(yīng)鏈管理作為組織戰(zhàn)略活動的重點,可以對整體業(yè)務(wù)產(chǎn)生積極影響,但需要了解一些基本原則。那么,供應(yīng)鏈管理的最佳實踐是什么呢?
要想在不斷增長的全球市場中取得成功,供應(yīng)鏈必須從頭到尾、從組織內(nèi)部到組織外部緊密相連。本文將對昆山杜克大學運營和供應(yīng)鏈管理簡介課程中的重點內(nèi)容進行簡單介紹。

一、成功規(guī)劃互聯(lián)供應(yīng)鏈的五個步驟
1.轉(zhuǎn)向?qū)崟r供應(yīng)鏈規(guī)劃
在使用企業(yè)資源規(guī)劃(ERP)系統(tǒng)和電子表格進行規(guī)劃時,企業(yè)通常只能依賴歷史數(shù)據(jù),在出現(xiàn)需求或供應(yīng)中斷時幾乎無法做出改變。例如,公司可能會根據(jù)去年的數(shù)據(jù)估計下一季度的產(chǎn)品銷售量。但是,如果一場大颶風摧毀了一個重要的配送中心,貨架上的產(chǎn)品太少怎么辦?
2. 將供應(yīng)鏈計劃與業(yè)務(wù)計劃統(tǒng)一起來
第二個重要步驟是將傳統(tǒng)上各自為政的供應(yīng)鏈計劃與銷售和運營計劃以及財務(wù)計劃統(tǒng)一起來。將短期運營規(guī)劃與更廣泛的業(yè)務(wù)規(guī)劃流程同步,實時更新庫存和供應(yīng)預(yù)測,可使企業(yè)受益匪淺。
在整個企業(yè)實施實時、可互操作的 S&OP 解決方案意味著整個企業(yè)的關(guān)鍵利益相關(guān)者可以創(chuàng)建新的方案,并快速評估如何分配資源以優(yōu)化盈利能力。
3. 預(yù)測終端客戶需求
對于消費品公司來說,了解客戶想要什么以及何時需要是一個持續(xù)的挑戰(zhàn)。像 Anaplan 這樣的解決方案可以全面了解整個供應(yīng)鏈以及現(xiàn)有的批發(fā)和零售網(wǎng)絡(luò),從而發(fā)現(xiàn)客戶的需求信號。
如果能快速發(fā)現(xiàn)客戶情緒的變化并評估產(chǎn)品需求的變化,公司、合作伙伴和客戶就能從盈利能力、利潤率和交付周期的改善中獲益。
4 利用整個供應(yīng)鏈的實時數(shù)據(jù)
由于供應(yīng)鏈規(guī)劃通常涉及多個供應(yīng)商、渠道、客戶和定價模型,因此模型可能非常龐大,而且可能非常繁瑣,尤其是在使用電子表格作為主要規(guī)劃工具的情況下。實施使用實時數(shù)據(jù)的解決方案,可以實現(xiàn)更準確的規(guī)劃,并降低短缺或庫存過多的風險。
5 面對變化的靈活性
當技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)有效規(guī)劃和快速反應(yīng)時,中斷并不是世界末日,因為重新規(guī)劃和預(yù)測很容易,從而節(jié)省時間和成本,提高盈利能力。
二、什么是供應(yīng)鏈管理流程?
供應(yīng)鏈管理流程由四個主要部分組成:需求管理、供應(yīng)管理、S&OP 和產(chǎn)品組合管理。
1.需求管理
需求管理包括三個部分:
需求計劃是預(yù)測需求的過程,以便可靠地交付產(chǎn)品。有效的需求規(guī)劃可以提高銷售預(yù)測的準確性,使庫存水平與需求水平保持一致,并提高盈利能力。
需求規(guī)劃是一種規(guī)劃、購買和銷售商品的系統(tǒng)方法,目的是最大限度地提高投資回報,并按照市場要求的地點、時間、價格和數(shù)量交付產(chǎn)品。
促銷策劃是一種營銷技巧,用于通過特別定價、展示、演示、增值紅利和免費贈品來增加商店對商品的短期需求。
2.供應(yīng)管理
供應(yīng)管理由五個部分組成:
供應(yīng)規(guī)劃決定如何最好地滿足需求規(guī)劃產(chǎn)生的需求。其目的是平衡供應(yīng)和需求,從而實現(xiàn)公司的財務(wù)和服務(wù)目標。
生產(chǎn)規(guī)劃涉及公司的生產(chǎn)和制造模塊。生產(chǎn)規(guī)劃考慮員工、材料和生產(chǎn)能力方面的資源分配。
庫存規(guī)劃確定庫存的最佳數(shù)量和時間,以滿足銷售和生產(chǎn)要求。
產(chǎn)能規(guī)劃確定滿足產(chǎn)品需求所需的生產(chǎn)人員和設(shè)備。
分銷規(guī)劃和網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃控制貨物從供應(yīng)商或制造商到銷售點的流動。分銷管理是一個總括術(shù)語,指包裝、倉儲、供應(yīng)鏈和物流等流程。
3.S&OP
S&OP 是一種月度綜合業(yè)務(wù)管理流程,幫助管理者關(guān)注供應(yīng)鏈的關(guān)鍵要素,如銷售、營銷、需求管理、制造、庫存管理和新產(chǎn)品引進。
S&OP 旨在通過動態(tài)整合全公司的計劃和戰(zhàn)略,并考慮經(jīng)濟和業(yè)務(wù)影響,幫助管理人員做出更明智的決策。S&OP 通常每月重復(fù)進行一次,可實現(xiàn)有效的供應(yīng)鏈管理,并將組織的資源集中用于滿足客戶需求,同時保持盈利能力。
4.產(chǎn)品組合管理
產(chǎn)品組合管理是指從最初的產(chǎn)品構(gòu)思到推出產(chǎn)品的過程。如果產(chǎn)品的盈利生命周期結(jié)束,或者產(chǎn)品銷路不佳,企業(yè)應(yīng)該為產(chǎn)品制定退出戰(zhàn)略。
產(chǎn)品組合管理包括;
推出新產(chǎn)品。
生命周期結(jié)束規(guī)劃。
市場投放規(guī)劃。
商業(yè)化和提升規(guī)劃。
利潤分析。
產(chǎn)品組合管理。
品牌、產(chǎn)品組合和平臺規(guī)劃。
三、管理供應(yīng)鏈需要哪些技能?
成功的供應(yīng)鏈經(jīng)理需要將技術(shù)和業(yè)務(wù)知識與協(xié)作和溝通技能相結(jié)合。影響供應(yīng)鏈相關(guān)部門經(jīng)理的能力,以及與整個組織的領(lǐng)導(dǎo)者進行智慧溝通的能力,都是至關(guān)重要的。業(yè)務(wù)技能也很重要,因為如果你能與財務(wù)、銷售和營銷部門的人員溝通,你就會更有效率。
至于人類與機器之間的潛在沖突,有人說,人工智能不會取代管理者,但與人工智能合作的管理者會取代不與人工智能合作的管理者。這凸顯了供應(yīng)鏈的變化。人是不可或缺的,但技術(shù)也是不可或缺的,這不是一個悖論,而是一種新常態(tài)。這些領(lǐng)導(dǎo)者不僅精通數(shù)字技術(shù),還善于與人打交道。這些領(lǐng)導(dǎo)者也是講故事的人,他們能從供應(yīng)鏈的多個層面挖掘問題,并提出解決問題的正確故事。
供應(yīng)鏈經(jīng)理的復(fù)雜角色已經(jīng)在發(fā)生變化。要想在這個新世界中取得成功,供應(yīng)鏈專業(yè)人士必須發(fā)展他們的協(xié)作、溝通和領(lǐng)導(dǎo)技能,并將這些技能與深厚的技術(shù)知識相結(jié)合,為供應(yīng)鏈管理軟件的未來創(chuàng)造強大的力量。
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